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Un guide incomplet de l'Espagne

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Symbole de l'Espagne
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Tant de personnes partent en vacances en Espagne - mais peu de touristes visitent ce beau pays. Pour la plupart des touristes, l'Espagne est un pays long d'environ 1200 kilomètres, et large de deux ou trois  kilomètres. C'est un pays qu va de Port Bou près de la frontière française à Algiciras près du Maroc. Cette Espagne est un pays plein d'aeroports, de grands tours, d'hôtels de luxe ou moins luxueux, d'urbanisations, de golfs, de villes, de parcs d'attractions, de restaurants et de maîtres-nageurs.
   Dans cette Espagne, les arbres principaux sont le palmier et l'olivier, le plat principal est le paëlla, et l'odeur principale celle des crèmes de bronzage.  C'est un Babel moderne où l'espagnol et le catalan ne sont que deux des langues parlées, à côté de l'anglais, de l'allemand ou du français. Dans cette Espagne, on peut manger à toute heure de la journée, et même de la nuit, les bars ne se désemplissent pas, et ont souvent la télé en anglais, en allemand ou en français, le soleil est sensé briller 365 jours par jour (ce qu'il ne fait pas) et il ne pleut jamais. La vie tourne autour des trois S - soleil, sable et surf.

   About-Spain.net ne se préoccupe pas trop de cette Espagne-là. Ceci est un nouveau guide de la vraie Espagne, un aperçu incomplet de tout ce que l'Espagne a à offrir, et comment bénéficier du magnifique patrimoine naturel et historique, connu ou peu connu, de ce beau pays. Laissez-vous guider dans l'Espagne profonde, et en Espagne hors des sentiers battus .

   Alors que sur la côte Méditerranéenne de l'Espagne, les touristes peuvent être plus nombreux que les habitants locaux, ailleurs en Espagne ce n'est pas du tout le cas. L'Espagne possède même des zones côtières que les Espagnols ont réussi à garder pour eux-mêmes - et encore, pour ceux qui connaissent.... Quant à l'intérieur de l'Espagne, c'est un monde à faible densité de population, avec quelques douzaines de villes historiques, éparpillées dans de vastes étendues de terres agricoles, de prairies, de montagnes
    Il fut un temps où l'Espagne était la nation la plus puissante et riche d'Europe, et sa plus grande puissance coloniale. Quelques uns des grands noms de l'histoire espagnole - tels Christophe Colomb ou Magellan, ont laissé leur trace dans le pays. Le patrimoine espagnol est aussi fortement marqué par la présence séculaire des Maures, notamment en Andalousie.  Le patrimoine historique et naturel de l'Espagne se classe parmi les plus riches d'Europe.
    Avec ses pages thématiques et pratiques, About-Spain.net s'adresse à ceux qui souhaitent découvrir un peu ce pays au delà de ses plages; c'est un site pour ceux qui veulent connaître la vraie Espagne, sa culture, son patrimoine, et la vie espagnole.

Vie à l'espagnole
L'Espagne n'est pas la France; si les enfants vont à l'école à 8h du matin, les magasins très souvent ne s'ouvrent qu'à 10h. La matinée continue jusqu'à 14h, heure du déjeuner. De 14h à 17h, les magasins et nombreux monuments sont fermés: ils rouvrent aux alentours de 17h, pour rester ouvert jusqu'à 20h, voire 21h. On mange le soir à partir de 20h, et très souvent à 21h ou même plus tard.
   Dans les grandes villes touristiques, les habitudes changent très lentement. Nombreux restaurants servent plus tôt à midi et le soir, question d'attirer les touristes étrangers. Les fast-food servent en permanance
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